Что надо есть, чтобы похудеть

77777777777

Когда мы планируем скинуть лишние сантиметры, первое, что приходит в голову, это диета. Данное понятие у многих вызывает негативные ассоциации, поскольку за ним тянется шлейф из ограничений и кардинальных изменений в содержимом холодильника. На самом деле, ответ на вопрос «Что надо есть, чтобы похудеть?» предполагает массу различных ответов. Среди предложенных вариантов вы наверняка найдете привычные и любимые вами продукты.

Пища для похудения влияет не только на фигуру, а и на весь организм. Она укрепляет иммунную систему и значительно улучшает общее самочувствие. Для того, чтобы укрепить здоровье и скинуть лишнее, вам не придется слишком сильно ограничивать себя в питании. Вы можете выбрать из подходящих продуктов наиболее оптимальные.

 

Что нужно изменить?

Главное, что от вас требуется, это понизить уровень калорийности своего рациона. Данной цели можно добиться, уменьшая число углеводов в меню, а белки и жиры оставив на прежнем уровне. Дозы белка, на самом деле, можно даже увеличить, ведь они состоят из веществ, которые препятствуют образованию новых жиров и нормализуют обмен веществ. Разберемся, почему ограничить употребление именно от углеводной пищи.

Дело в том, что инсулин, который вырабатывает поджелудочная железа, отвечает за превращение углеводов в жиры. Когда вы употребляете вторые, они замедляют образование данного гормона. Также они задерживаются в желудке и создают эффект насыщенности, утоляя голод. Учеными доказано, что основная масса жировых тканей в теле формируется именно из-за углеводов. Кроме того, они быстро компенсируют затраты энергии, не давая жирам своевременно распадаться.

77777777777

Итак, если вы решили похудеть и готовы приступить к делу, вам необходимо принять следующие меры по оптимизации рациона. Снизьте уровень калорийности своего меню на десять-тридцать процентов. Для этого откажитесь от макарон, выпечки, каш, картофеля, сладостей и животных жиров.

 

Ищем альтернативы

Замените эти продукты низкокалорийными сырыми фруктами и овощами, которые насытят вас и хорошо повлияют на работу кишечника. Вам придется отказаться от пряностей, алкоголя, острых закусок, солений, копченых блюд, горчицы и хрена. Эти продукты стимулируют аппетит, потому лучше держаться от них подальше. Также необходимо максимально сократить употребление продуктов, которые способствуют ожирению.

К таковым принадлежат дрожжевые блюда и напитки (в частности, пиво и шампанское). Также нужно отказаться от сладкого. Пироги, торты, пирожные, пряники, шоколад, какао, различные крема, халва, варенье и джемы теперь будут для вас под запретом. Ваш мясной враг номер один – это жирная свинина. Из овощей лучше не брать помидоры, свежую капусту, баклажаны и орехи.

Отвечая на вопрос «Как нужно питаться, чтобы похудеть?», невозможно не упомянуть о негативном влиянии на фигуру соли. Вам необходимо свести к минимуму употребление блюд, содержащих эту специю. А именно, придется отказаться от сухих супов, различных полуфабрикатов, копченостей, консервации. Также исключите плавленые сырки, колбасы и соусы наподобие кетчупа, горчицы, майонеза и т.д.

Некоторые люди настолько привыкли неправильно питаться, что если из их холодильников убрать все вышеперечисленное, там ничего не останется. Но не пугайтесь, вам не придется сидеть на одной воде, чтобы скинуть лишнее. Существует масса полезной и вкусной еды, которой можно заменить все, от чего вы откажетесь. Разберемся более детально, что входит в этот список.

 

Базовые ингредиенты

Незаменимый помощник в похудении – кисломолочные продукты. Особое место среди них занимает нежирный кефир, он хорошо нормализует обмен веществ и ускоряет процесс выведения из организма лишней жидкости, шлаков и токсинов. Также из «молочки» вам подойдут низкокалорийные сыры и творог. Немного сливочного масла и сметаны с 20-тью процентами жирности также не помешают.

777777777777

Можете употреблять любые морепродукты (например, постную рыбу, креветки). Мясо старайтесь выбирать с наиболее низким содержанием жира. Оптимальный вариант – курица. Но для разнообразия можно взять говядину, индюшку или кролика. От свинины лучше отказаться вовсе.

Также вам на помощь придут всевозможные овощные супы. Если хотите, чтобы первое блюдо имело мясной привкус, приготовьте для него не очень насыщенный бульон. Не проваривайте в нем мясо слишком долго и убирайте его из воды, когда увидите на поверхности первые признаки желтых кругов. Не забудьте предварительно очистить мышцы от кожи, ведь в ней содержится много жира.

В качестве основы для любого блюда используйте различные овощи. Фрукты же в свежем и запеченном виде станут прекрасным десертом. Для придания блюдам более яркого вкуса, применяйте овощные соусы с мягким вкусом. Остроты можно добавить с помощью лука и чеснока. Дополнительные вкусовые акценты в ваши блюда внесет любая зелень.

Если вы будете сочетать изменение рациона с повышением физических нагрузок, улучшить результат поможет белковая пища. Постарайтесь есть яйца, но не жаренные, а варенные. Несмотря на то, что употребление мучного необходимо свести к минимуму, вы все же можете позволить себе пару ломтиков ржаного хлеба в день. Покупайте маленькие буханки, чтобы успевать съесть их, пока тесто не зачерствеет. Если хлеб начал твердеть, прожарьте его ломтики в тостере, сделав сухарики.

 

Все перемены – к лучшему!

Выбирая, какие продукты надо есть, чтобы похудеть, нужно также обеспечить себя достаточным количеством жидкости. Помимо обязательных двух литров воды в день, вам пригодятся свежие соки из фруктов и овощей, смузи, а также несладкий зеленый чай. Употребление кофе лучше ограничить, хотя иногда можете побаловать себя чашечкой ароматного напитка.

fresh mojito

Лучше уделить больше внимания овощам, чем мясу, поскольку они не только менее калорийны, а еще и занимают больше места в желудке. Такая еда позволяет вам почувствовать насыщенность и поможет удержаться от переедания. А витамины и минералы, которые в них содержатся, не только улучшат состояние вашего тела и лица, а и значительно укрепят иммунитет.

Еще одна задача, которую вам нужно выполнить – это замена холестерина в еде на полезные ненасыщенные кислоты жира. Откажитесь от жирной рыбы и мяса, печени, почек, мозгов, икры и яичных желтков. Альтернативой им станет использование в приготовлении блюд оливкового, льняного, кукурузного и других растительных масел. Они содержат много витаминов и микроэлементов, в которых нуждается ваш организм.

77777777777777

Продукты, которые помогают похудеть, необходимо употреблять небольшими порциями пять-шесть раз в день. Учеными уже давно доказано, что частые приемы пищи снижают активность участка мозга, который отвечает за чувство голода. Когда вы едите трижды в день, желудочный сок выделяется слишком интенсивно. В результате этого, голод может не покидать вас с утра до вечера.

777777777777777

Но если вы всю жизнь предпочитали трехразовое питание, и вам слишком сложно перестроиться, можете употреблять пищу по старой схеме. Ведь каждый организм имеет массу своих особенностей, и то, что хорошо подходит для одних, совершенно не получается у других. Главное – выбросьте из кухни всю вредную пищу и больше не возвращайтесь к ней.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*