Диета при повышенном давлении

00000000000000000

Под гипертонией подразумевается заболевание, для которого характерно временное или постоянное повышение артериального давления крови. Это довольно распространенный недуг, который требует незамедлительного лечения, и правильно подобранная диета при повышенном давлении — важный шаг к излечению данной патологии.

Основной причиной заболевания является сужение просвета мелких сосудов и, как результат этого – затруднение тока крови. Неправильный образ жизни, злоупотребление спиртными напитками, курение, неправильное и несбалансированное питание – все это может привести к развитию этого недуга.

Если ранее с этой болезнью сталкивались преимущественно люди преклонного возраста в связи с ослаблением функционирования жизненно важных органов и систем, то сейчас от гипертонии могут страдать молодые люди и даже подростки. Болезнь помолодела, а это означает, что никто не застрахован от ее появления: ни юноша, ни пожилой человек.

 

Правильное питание при повышенном давлении — залог здоровья!

Первое, что необходимо сделать в случае появления первых признаков заболевания – обратиться к специалисту. Симптоматика гипертонии:

 

✔  Появление шума в ушах;

✔  Частые головные боли;

✔  Головокружение;

✔ Тахикардия;

✔  Покраснение лица;

✔  Отек лица и век по утрам;

✔  Ощущение пульсации в голове;

✔  Понижение работоспособности;

✔  Общее недомогание;

✔  Озноб;

✔  Тревожность.

 

Все эти симптомы могут свидетельствовать о наличии заболевания. Не медлите с визитом к врачу, чем дальше прогрессирует недуг, тем тяжелее впоследствии будет его лечение. Как правило, назначается прием медикаментозных препаратов, которые направлены на понижение артериального давления. Вместе с терапией, назначенной доктором, вам следует нормализировать свое питание.

Согласно статистическим данным, люди, которые имеют лишний вес, попадают в зону риска. Именно наличие излишних килограммов может стать причиной высокого артериального давления. Повышенное давление является настоящим испытанием для человеческого организма, которое впоследствии может спровоцировать появление заболеваний сердечнососудистой системы и, что самое страшное, может привести к летальному исходу. Поэтому первое и самое главное, что от вас требуется — это соблюдение специальной диеты, которая способствует нормализации состояния.

Diet salad

 

Каким должно быть питание людей, страдающих от повышенного давления?

Во-первых, оно должно быть тщательно подобранным, а во-вторых – сбалансированным. Присутствие в ежедневном рационе жиров, белков и углеводов жизненно необходимо. Если говорить о суточной норме калорий, то она должна составлять: 15% белков, 55% углеводов и 30% жиров. Принимать пищу необходимо в строго установленное время, количество приемов — не менее пяти.

Помимо этого, необходимо строго следить за интервалами между приемами пищи. Промежуток между первым и последним приемом пищи не должен превышать 10-12 часов. К тому же желательно забыть о ночных приемах пищи и категорически запрещается переедать не только на ночь, но и в течение дня.

Постарайтесь минимизировать суточное потребление соли до трех грамм. Благодаря этому жидкость из организма будет выводиться быстрее и значит, не будет провоцировать появление отечности.

Не менее важным правилом питания при гипертонии является соблюдение питьевого режима. Первое, что вам нужно сделать — исключить употребление газированных и сладких напитков. Каждый день вы должны выпивать не менее двух литров минеральной негазированной воды.

 

Продукты питания, которые нужно есть гипертоникам

Люди, которые страдают от данной проблемы, часто задаются вопросом, что им можно кушать, ведь, если следовать рекомендациям докторов и советам знакомых, то получается, что им практически ничего нельзя есть. На самом деле, все намного проще. Есть ряд продуктов и, кстати, их немало, которые люди с высоким давлением в обязательном порядке должны включить в свой рацион.

Повышенное давление — это не повод «заклеивать рот скотчем» и отказываться от еды, это значит, что вам нужно минимизировать или исключить потребление определенных продуктов, которые, по сути, являются вредными не только для больных гипертонией, но и для всех людей, которые хотят вести здоровый образ жизни.

000000000000000

 

Нормализации артериального давления способствуют следующие продукты:

✔  свежие овощи и фрукты;
✔  соки, отвары, чаи;
✔  сухари, хлебцы из первосортной муки;
✔  бульоны, супчики, желательно без зажарки;
✔  морепродукты, рыба;
✔  нежирные сорта мяса: птица, говядина, мясо кролика, телятина;
✔  икра из кабачков или баклажанов;
✔  яйца;
✔  кисломолочная продукция: йогурт, кефир, творог, сливочное масло, сметана;
✔  варенье, мед.

Людям с повышенным давлением категорически не рекомендуется кушать жареные блюда. Они должны быть вареными, тушеными либо запеченными.

 

Запрещенные продукты для гипертоников:

00000000000

1. Постарайтесь забыть об употреблении в пищу сдобных булочек, свежего хлеба, пирожках, других мучных изделий.

2. Исключите из своего рациона жареные, слишком приправленные, соленые и копченые блюда.

3. Если варите суп, забудьте о наваристом мясном или грибном бульоне.

4. Категорически запрещено есть сыры, рыбу жирных сортов.

5. Нежелательно употреблять соусы, майонезы, хрен и горчицу.

6. Минимизируйте употребление шоколада и других сладостей.

7. Не пейте напитки, содержащие кофеин.

 

Лечебная диета при высоком давлении:

Диета или стол № 10 – рекомендуемое врачами питание для гипертоников, которое направлено на снижение калорийности дневного рациона. Как уже упоминалось, неумеренное потребление соли и алкогольных напитков, малоподвижность и табакокурение – главные враги здоровья человека.

Поэтому в лечении недуга главное место занимает отказ от всего вышеперечисленного и четкое соблюдение лечебной диеты, которая направлена на нормализацию или снижение артериального давления, урегулирование обменных процессов в организме, улучшение работы почек и надпочечников.

Главное условие диетического питания при гипертонии – умеренное потребление пищи. Ежедневное меню должно включать либо рисовые, либо овощные блюда. Благотворное влияние на состояние сосудов оказывает петрушка, поэтому она должна присутствовать на вашем столе. Продукты, которые являются источниками магния и калия, обязательно должны присутствовать в рационе.

Еще одним весьма эффективным лечебным средством при гипертонии является чеснок. Его можно употреблять как в сыром, так и в термически обработанном виде. Он способствует выведению из организма вредного холестерина, улучшению функционирования желудочно-кишечного тракта и сердечнососудистой системы.
В цитрусовых — грейпфруте и лимоне — содержатся витамины группы Р, которые способствуют укреплению стенок мелких кровеносных сосудов.

00000000000000

 

Приблизительное меню при высоком артериальном давлении:

 

Первый прием пищи – завтрак:

На выбор предлагается употребление следующих продуктов:

✔  свежего творога или овсяных хлопьев на молоке;
✔  травяного или зеленого чая; фруктового или овощного сока;

 

Второй завтрак:

Рекомендуется употребление следующих блюд:

✔  овощного или фруктового салата; яблочного или тыквенного пюре;
✔  отвара шиповника или зеленого чая.

 

Обед:

✔  можно скушать любую рыбу или нежирное мясо, приготовленное на пару;
✔  овощное рагу или овощной салат;
✔  отварной картофель;
✔  овощной сок или компот.

 

Полдник:

✔  зерновые сухарики;
✔  зеленый чай или минеральная вода;
✔  фрукт на выбор.

 

Ужин:

✔  кисломолочная продукция на выбор;
✔  овощной или фруктовый салат;
✔  паровые овощные котлеты;
✔  овсяная каша;
✔  зеленый чай.

 

Перед сном можно съесть одно яблоко или половину грейпфрута либо выпить кефир или молоко.

0000000000000

 

Вышеперечисленное меню является примерным…

Главное, что вы должны запомнить, любой прием пищи должен быть небольшим по объему. Диета в вашем случае — это не повод похудеть или способ избавления от недуга, это образ жизни. Только правильное и сбалансированное питание является вашим помощником в нормализации давления и предупреждении развития сопутствующих заболеваний.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*